【资料图】
解答：
1、炒花菜要焯水，这样可以去除花菜中的杂质和土腥味。
2、将菜花用盐水浸泡10分钟，然后清洗干净，放入沸水中焯1分钟，然后取出，沥干水分。这样处理的花菜可以是绿色的，颜色诱人，再加点油炒一下入味，嫩脆可口。
3、炒菜花有促进肠道蠕动，缓解便秘的作用。菜花营养价值丰富，其中蛋白质和脂肪含量较高，并含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。适量吃花椰菜可以有效吸收其中的营养。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
互联网 2023-03-05 09:07:53
【资料图】
解答：
1、炒花菜要焯水，这样可以去除花菜中的杂质和土腥味。
2、将菜花用盐水浸泡10分钟，然后清洗干净，放入沸水中焯1分钟，然后取出，沥干水分。这样处理的花菜可以是绿色的，颜色诱人，再加点油炒一下入味，嫩脆可口。
3、炒菜花有促进肠道蠕动，缓解便秘的作用。菜花营养价值丰富，其中蛋白质和脂肪含量较高，并含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。适量吃花椰菜可以有效吸收其中的营养。
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